Begynder guide til at samle svampe

Rørhat

Det er lige nu, at det er særligt godt at komme ud og samle svampe.

Har du ikke prøvet at samle svampe før, så skal du bruge lidt hjælp til at komme igang. Selvom de spiselige svampe spænder utroligt vidt, så kan man ved at holde sig til 3 punkter sagtens komme igang med at samle rørhatte. Rørhatte er gode at starte ud med, da de er lette at genkende, og ikke ligner andre svampe i skoven.

  • Er du ny så gå efter rørhatte
  • Smag en lille bid af svampen mens du samler. Er den bitter er den ikke en god spisesvamp
  • Er du usikker på en svamp, så lad den være.

Så længe du holder dig til rørhatte, så er de ikke chance for at finde en dødelig giftig svamp. Dog kan du godt ende med at få lidt peberhatte hjem eller andet som kan ødelægge en gryderet, så derfor er det en god ide at smage på dem undervejs.

– Og til sidst, hvis du er i tvivl, så er du ikke i tvivl og så kaster du svampen fra dig, eller lader den stå.

God fornøjelse.

Se de 3 videoer nedenfor for at komme godt fra start.