Tørrede grønkål, salt & vinegar

Jeg har for nyligt fået en tørremaskine, eller en dehydrator i julegave. Det er en ret fed maskine og for nogle kunne den ende med at stå bagerst i skabet, men jeg tror jeg ender med at bruge min til den ikke kan mere. De første gange jeg lige testede den, var det æbleskiver, kartofler…